Weinbar Dorotheum
Cuando pensamos en
Alemania, nos viene a la cabeza uno de sus productos estrella: la cerveza. Ese
elixir dorado, fresquito (¿?) y apetitoso. Sin embargo, podemos sentirnos más
del club del vino o que simplemente nos apetezca, y a Hamburgo llegan muy buenos
vinos, tanto nacionales como internacionales. Si en los últimos meses te has
aficionado y estás planteándote visitar una bodega o comprarte un kit de
catador de vinos, estás de suerte para ir calentando, ya que en Hamburgo hay varios locales dedicados a la uva. Las Mädchen, como ya sabéis, somos
bastante exquisitas y nos gusta enseñaros lo más cool. Y el vino servido en una
copa con presencia es muy cool.
Si os apetece probar
distintos vinos de distintas procedencias, os presentamos el Weinbar Dorotheum, en Dorotheenstrasse 176. Se trata de un pequeño local de ambiente agradable,
que ofrece una amplia variedad de vinos, pudiendo elegir entre copa o botella.
Prepara tu paladar para degustar y, además, tu
estómago, que no acabará vacío. Dorotheum ofrece una pequeña variedad
de aperitivos como el surtido de quesos, o platos más elaborados como el Flammkuchen.
Como todavía no nos planteamos
abrir una bodega, nos decantamos por probar el vino de la casa, que varía según
el día. El vino blanco de la casa, en esta ocasión, era español, seco y con
mucho aroma. El tinto era francés, suave pero con fuerza. En la carta podemos
encontrar, por ejemplo, vino blanco alemán tipo Riesling (Weingut Alfons
Stoffel Leiwen), rosado francés (Domaine de Millet) o vino tinto seco de
Portugal (Vidigal Duoro DOC).
Se puede aprovechar la
visita para cenar, siendo el Flammkuchen la principal opción, aparte de los
aperitivos. No es el mejor Flammkuchen de Hamburgo, pero te dejará buen sabor
de boca.
En cuanto a precios,
Dorotheum está dentro de la media, incluso los vinos más especiales no
desorbitarán tu presupuesto semanal.
Mädchen-Tipp: al pagar no
olvides tus cacahuetes recubiertos de chocolate que hay junto a la caja!
Recomendado para un ambiente relajado. El entorno invita a disfrutar de un buen vino junto a la mejor compañia!